| aromaworld | Дата: Вт, 18.09.2012, 13:12 | Сообщение # 1 |
 Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 98
Статус: Offline
| Чтобы сварить мыло "с нуля", нужно хорошо изучить теорию мыловарения. Но коротко привожу процесс здесь. Мне хочется показать, что если разобраться, то мыловарение это совсем не сложно.
Определимся с понятиями.
Пережир – количество масел, не реагирующих с щелочью. Обозначается SF (superfat) в английских калькуляторах. В рецепте считается в процентах. При горячем способе добавляется после прохождения мыльной смеси стадии геля, при холодном процент пережира закладывается в в рецепт сразу и и добавляется в стадии следа – в пережир попадают масла с наименьшим коэффициентом омыления.
Пережир в мыло добавляется и рассчитывается для того, что бы оно было мягким (по воздействию, а не по консистенции), не сушило кожу. Хозяйственное мыло делают с пережиром от 0 до 3%. Процент пережира для нормальной кожи в мыле составляет от 5 до 8 %. Но можно брать и 10-13 % для очень чувствительной и сухой кожи. Каждый подбирает этот параметр под себя.
След - это стадия в мыловарении, когда мыльная масса при размешивании, загустевая, оставляет на поверхности не растекающиеся капли.
Стадия геля – это следующий после наступления "следа" этап. Он может и не наступить, например, при холодном способе, или если мыло налито в маленькую форму, но это не страшно, просто мыло без "стадии геля" должно дольше вызревать.
Итак, мы определились с основными понятиями.
|
| |
| |
